परिवारको सानो खजानाको रूपमा, बिरालोहरू, दैनिक बिरालोको खानाको अतिरिक्त, तिनीहरूको भोक सुधार गर्न र तिनीहरूलाई केही बिरालोको खाजा खुवाएर उनीहरूको खाने आनन्द बढाउन सक्छ।जे होस्, बजारमा बिस्कुट, तरल बिरालो खाजा, भिजेको बिरालोको खाना, फ्रिज-ड्राइड बिरालोको खाजा, आदि जस्ता धेरै प्रकारका बिरालोको खाजा पाइन्छन्, तर केही बिराला मालिकहरूले व्यावसायिक रूपमा उपलब्ध खाजाहरूको सुरक्षा र स्वास्थ्यको बारेमा शंका गर्न सक्छन्। ।तसर्थ, घरेलु बिरालो स्न्याक्स एक छनौट भएको छ जसले सामग्रीको ताजापन र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न सक्छ र बिरालोको स्वाद अनुसार समायोजन गर्न सकिन्छ।घरमा बिरालोको खाजा बनाउने धेरै तरिकाहरू विस्तारमा परिचय गरौं।
घरेलु कच्चा मासु बिरालो नाश्ता
कच्चा मासु के हो?
कच्चा मासु एउटै प्रकारको मासु होइन, तर विभिन्न प्रकारका मासुहरू र केही जनावरहरू र केही कार्टिलेजहरू मिलेर बनेको खाना हो, विशेष गरी बिरालाहरूको लागि।कच्चा मासु पोषक तत्वहरूमा धनी हुन्छ र उच्च प्रोटीन र अन्य पोषक तत्वहरूको लागि बिरालोको आवश्यकताहरू पूरा गर्न सक्छ।
बिरालाहरूले खान सक्ने साधारण मांसपेशीहरू:
कुखुरा, हाँस, खरायो, टर्की, भेनिसन, शुतुरमुर्ग, गाईको मासु, सुँगुरको मासु, गाईको मासु, सुँगुरको मुटु, भेडाको मुटु, मटन, आदि।
बिरालाहरूले खान सक्ने सामान्य हड्डीहरू:
कुखुराको घाँटी, बतखको घाँटी, खरगोशको स्टेक, चिकन स्टेक, टर्की नेक, बटेरको पेस्ट, इत्यादि।
बिरालाहरूले खान सक्ने सामान्य अफल:
कुखुराको कलेजो, हाँसको कलेजो, हंसको कलेजो, कुखुराको गिजार्ड, खरायोको मृगौला, गाईको मासुको कम्मर आदि।
उत्पादन चरणहरू:
1. सामग्रीहरू खरिद गर्नुहोस्: ताजा र योग्य सामग्रीहरू खरिद गर्नुहोस्, जस्तै हरिण, हाँस, कुखुराको स्तन, गाईको मासु, बटेर, कलेजो, इत्यादि। सामान्यतया, काँचो हड्डी र मासुको अनुपात हो: 80% मांसपेशी, 10% हड्डी, र 10 % कलेजो।
2. प्रक्रिया सामग्री:
१- भेनिसनलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।भेनिसन मासु कडा हुन्छ र साना टुक्राहरू बिरालाहरूलाई चपाउन सजिलो हुन्छ।
२- हाँसको छाला र अतिरिक्त बोसो हटाउनुहोस् र बोसोको मात्रा कम गर्न यसलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।
3-गाईको मासु र कुखुराको स्तनलाई पासाहरूमा काट्नुहोस्
4-बटेरलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, निश्चित गर्नुहोस् कि त्यहाँ कुनै ठूला हड्डीहरू छैनन् र हड्डीहरूले तपाइँको हातहरू चकाउने छैनन्।
3. तौल र अनुपात:
अनुपात अनुसार प्रशोधित सामग्री तौल्नुहोस्।तौल गरेपछि, कलेजोको उचित मात्रा थप्नुहोस्।कलेजो पोर्क कलेजो, गाईको कलेजो, कुखुराको कलेजो, बतखको कलेजो, आदि हुन सक्छ।
4. पोषक तत्वहरू थप्नुहोस् र हलचल गर्नुहोस्:
बिरालाहरूलाई दैनिक रूपमा आवश्यक पोषक तत्वहरू थप्नुहोस्, जस्तै भिटामिन ई, प्रोबायोटिक्स, आदि, र त्यसपछि सबै सामग्रीहरू समान रूपमा हलचल गर्नुहोस्।
५. चिसो:
प्रशोधित काँचो मासु र हड्डीहरूलाई ताजा राख्ने झोलामा राख्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई फ्रिजको फ्रिजरमा 48 घण्टा भन्दा बढी बाँझ राख्नको लागि राख्नुहोस्।बिरालाहरूलाई खुवाउँदा, यसलाई पग्ल्नुहोस्।
घरमा पकाएको बिरालो खाजा
कच्चा मासु र हड्डी को अतिरिक्त, पकाएको बिरालो नाश्ता पनि एक राम्रो विकल्प हो।निम्न सामान्य घरमा पकाएको बिरालो नाश्ता सरल र पौष्टिक छन्।
उमालेको कुखुराको स्तन:
कुखुराको स्तन प्रोटीनमा धनी हुन्छ र पचाउन सजिलो हुन्छ, जुन बिरालाहरूको मनपर्ने खाना हो।तयारी विधि सरल छ।धोएको कुखुराको स्तनलाई उमालेको पानीमा हाल्नुहोस् र कुखुरा सेतो र पकाएको नभएसम्म पकाउनुहोस्।पकाएको कुखुराको स्तनलाई बिस्तारै स्ट्रिप्समा च्यात्न सकिन्छ र बिरालालाई एक एक गरेर खुवाउन सकिन्छ।
पशु अफल संग पोषण बिरालो खाना:
दुबला मासु, कद्दू, गाजर, इत्यादि संग कुखुराको मुटु र हाँसको कलेजो जस्ता जनावरलाई वाफ पारेर बिरालाहरूलाई खुवाउने।प्रत्येक पटक 100 ग्राम भन्दा कम अफल तयार गर्नुहोस्, मासु र तरकारीको सानो मात्रा संग।सबै सामग्रीहरू धुनुहोस्, तिनीहरूलाई सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, भाँडामा भाप गर्नुहोस्, र चिसो पछि तिनीहरूलाई खुवाउनुहोस्।यसरी बनाइएको बिरालोको खानामा मासुको दानेदार बनावट र समृद्ध पोषण दुवै हुन्छ।
अण्डाको पहेँलो माछाको खाना:
यदि तपाइँ तपाइँको बिरालोको कपाल अधिक फ्लफी र चम्किलो बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाइँ हप्तामा दुई पटक अण्डाको पहेंलो माछाको खाना बनाउन सक्नुहुन्छ।तपाईं गहिरो समुद्री साल्मन वा साधारण ताजा पानीको माछा छनौट गर्न सक्नुहुन्छ, माछाको हड्डी र काँडाहरू हटाउन सक्नुहुन्छ, यसलाई धुनुहोस् र कामा गर्नुहोस्, त्यसपछि अण्डाहरू थप्नुहोस्, राम्ररी हलचल गर्नुहोस् र भाँडोमा भाप गर्नुहोस्।यसलाई भाप पछि न्यानो पार्नुहोस्, र निश्चित गर्नुहोस् कि खाना खानु अघि कुनै हड्डीहरू छैनन् कि चोक हुनबाट जोगिन।
बिरालाहरूको लागि फलफूल खुवाउने
फलफूलहरूमा धेरै भिटामिनहरू, ट्रेस तत्वहरू र खनिजहरू हुन्छन्, जसले प्रभावकारी रूपमा बिरालाहरूलाई आवश्यक पोषक तत्वहरू पूरा गर्न सक्छ।यद्यपि, सबै फलफूल बिरालोहरूले खान सक्दैनन्।खुवाउनु अघि, तपाईंले फल बिरालोहरूको लागि उपयुक्त छ कि छैन भनेर पुष्टि गर्नुपर्छ।
बिरालोहरूको लागि उपयुक्त फलहरू:
स्याउ (कोर हटाइयो), केरा, नाशपाती, तरबूज (बीउ हटाइयो), स्ट्रबेरी, पपीता, अनानास (छिलिएको), पीच (कोर हटाइयो)
बिरालोहरूको लागि उपयुक्त नहुने फलहरू:
अंगूर र किशमिश, प्लम, एभोकाडो, सिट्रस फलहरू (जस्तै सुन्तला, अंगूर, कागती, आदि)
फलफूल खुवाउने तरिका:
साना टुक्रामा खुवाउनुहोस्: बिरालाहरूलाई फलफूल खुवाउँदा, बिरालाहरूलाई निसास्सिन वा अपच हुनबाट रोक्नको लागि कोर र बोक्रालाई हटाउनुपर्छ र सानो टुक्रामा काट्नु पर्छ।
चयनात्मक खाना: केही फलहरू बिरालाहरूलाई हानिकारक हुन्छन् र विषाक्त हुन सक्छ।उदाहरणका लागि, अंगूर र किशमिशले बिरालाहरूमा गुर्दे विफलता निम्त्याउन सक्छ र बेवास्ता गर्नुपर्छ।
सन्तुलित मात्रामा खुवाउनुः फलफूललाई सन्तुलित मात्रामा खुवाउनुपर्छ ।अत्यधिक सेवनले बिरालाहरूमा पखाला वा अन्य स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।विशेष गरी कमजोर पेट भएका बिरालाहरूले अत्यधिक फलफूल सेवन नगर्नु पर्छ।
खाना पछि खुवाउनुहोस्: बिरालाहरूले खाली पेटमा फल खान सक्दैनन्, जसले सजिलै ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधाको कारण हुन सक्छ।खाना खाइसकेपछि बिरालाहरूलाई फलफूल खुवाउनु राम्रो हुन्छ र अपचबाट बच्न खाने बेलामा फलफूल नखानु राम्रो हुन्छ।
बिरालोहरूको लागि पोषण आवश्यकताहरू र सावधानीहरू
मांसाहारीको रूपमा, बिरालाहरूको मुख्य पोषण आवश्यकताहरूमा उच्च प्रोटीन, उच्च बोसो, र भिटामिन र खनिजहरूको उचित मात्रा समावेश छ।निम्न बुँदाहरूलाई विशेष ध्यान दिन आवश्यक छ:
उच्च प्रोटीन:स्वस्थ मांसपेशी र छाला कायम राख्न बिरालाहरूलाई उच्च प्रोटीन आहार चाहिन्छ।मासु बिरालाहरूको लागि प्रोटिनको महत्त्वपूर्ण स्रोत हो, र घरमा बनाइएको बिरालोको खाजा बनाउँदा मासुको अनुपात सुनिश्चित गरिनुपर्छ।
आवश्यक फैटी एसिड:बिरालाहरूलाई आफ्नो आहारबाट आवश्यक फ्याटी एसिडहरू प्राप्त गर्न आवश्यक छ, जस्तै ओमेगा-3 र ओमेगा-6, जो बिरालाहरूको छाला, कपाल र समग्र स्वास्थ्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छन्।
भिटामिन र खनिज:यद्यपि बिरालाहरूले मासुबाट उनीहरूको धेरै आवश्यक भिटामिन र खनिजहरू प्राप्त गर्न सक्छन्, केही पोषक तत्वहरूलाई थप पूरकहरू चाहिन्छ, जस्तै भिटामिन ई, क्याल्सियम, आदि।
हानिकारक खानाबाट बच्नुहोस्:फलफूलको अतिरिक्त, केही मानव खानाहरू पनि बिरालोहरूका लागि हानिकारक हुन्छन्, जस्तै चकलेट, कफी, प्याज, लसुन, आदि, र बेवास्ता गर्नुपर्छ।
घरेलु बिरालोको उपचारले सामग्रीको ताजापन र सुरक्षा सुनिश्चित मात्र गर्दैन, तर बिरालाहरूको स्वाद र पोषण आवश्यकताहरू अनुसार समायोजन गर्न सकिन्छ।चाहे यो कच्चा हड्डी मासु नाश्ता वा पकाएको बिरालो खाजा हो, तपाईंले अवयवहरूको चयन र प्रशोधन विधिहरूमा ध्यान दिन आवश्यक छ।थप रूपमा, बिरालोको आहारको पूरकको रूपमा, फलहरू पनि सावधानीपूर्वक चयन गर्न र बिरालाको स्वास्थ्य र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न मध्यममा खुवाउन आवश्यक छ।वैज्ञानिक र उचित आहार मिलान मार्फत, बिरालाहरूले व्यापक पोषण प्राप्त गर्दा स्वादिष्ट खानाको आनन्द लिन सक्छन्।
पोस्ट समय: जुलाई-08-2024