परिवारको सानो खजानाको रूपमा, बिरालोहरूले, दैनिक बिरालोको खानाको अतिरिक्त, केही बिरालोको खाजा खुवाएर उनीहरूको भोक बढाउन र खाने आनन्द बढाउन सक्छन्। यद्यपि, बजारमा धेरै प्रकारका बिरालोको खाजाहरू छन्, जस्तै बिस्कुट, तरल बिरालोको खाजा, भिजेको बिरालोको खाना, फ्रिज-सुक्खा बिरालोको खाजा, आदि, तर केही बिरालो मालिकहरूलाई व्यावसायिक रूपमा उपलब्ध खाजाको सुरक्षा र स्वास्थ्यको बारेमा शंका हुन सक्छ। त्यसकारण, घरमै बनाइएको बिरालोको खाजा एक विकल्प बनेको छ जसले सामग्रीको ताजापन र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न सक्छ र बिरालोको स्वाद अनुसार समायोजन गर्न सकिन्छ। घरमै बनाइएको बिरालोको खाजा बनाउने धेरै तरिकाहरू विस्तृत रूपमा परिचय गरौं।
घरमै बनाइएको काँचो मासु बिरालोको खाजा
काँचो मासु भनेको के हो?
काँचो मासु कुनै एक प्रकारको मासु होइन, तर विभिन्न प्रकारका मासुका साथै केही जनावरका अफल र केही कार्टिलेज मिलेर बनेको खाना हो, विशेष गरी बिरालाहरूको लागि। काँचो मासु पोषक तत्वहरूले भरिपूर्ण हुन्छ र यसले बिरालोको उच्च प्रोटिन र अन्य पोषक तत्वहरूको आवश्यकता पूरा गर्न सक्छ।
बिरालाहरूले खान सक्ने सामान्य मांसपेशीहरू:
कुखुरा, हाँस, खरायो, टर्की, भेनिसन, शुतुरमुर्ग, गाईको मासु, सुँगुरको मासु, गाईको मासुको मुटु, सुँगुरको मुटु, भेडाको मुटु, खसीको मासु, आदि।
बिरालाहरूले खान सक्ने सामान्य हड्डीहरू:
कुखुराको घाँटी, डक घाँटी, खरायोको स्टेक, कुखुराको स्टेक, टर्कीको घाँटी, बटेरको पेस्ट, आदि।
बिरालाहरूले खान सक्ने सामान्य अफल:
कुखुराको कलेजो, हाँसको कलेजो, हंसको कलेजो, कुखुराको गिजार्ड, खरायोको मिर्गौला, गाईको मासुको कम्मर, आदि।
उत्पादन चरणहरू:
१. सामग्रीहरू खरिद गर्नुहोस्: ताजा र योग्य सामग्रीहरू खरिद गर्नुहोस्, जस्तै भेनिसन, हाँस, कुखुराको स्तन, गाईको मासु, बटेर, कलेजो, आदि। सामान्यतया, काँचो हड्डी र मासुको अनुपात ८०% मांसपेशी, १०% हड्डी, र १०% कलेजो हुन्छ।
२. प्रक्रिया सामग्रीहरू:
१-हरिणको मासुलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। हरिणको मासु कडा हुन्छ र बिरालोहरूलाई साना टुक्राहरू चपाउन सजिलो हुन्छ।
२- हाँसको छाला र अतिरिक्त बोसो हटाउनुहोस् र बोसोको मात्रा कम गर्न साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
३-गाईको मासु र कुखुराको छातीलाई टुक्रा-टुक्रा पार्नुहोस्।
४-बटेरलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, ठूला हड्डीहरू छैनन् र हड्डीहरूले तपाईंको हातलाई नचुम्बाउने कुरा सुनिश्चित गर्नुहोस्।
३. तौल र अनुपात निर्धारण:
प्रशोधित सामग्रीहरूको तौल अनुपात अनुसार गर्नुहोस्। तौल गरेपछि, उपयुक्त मात्रामा कलेजो थप्नुहोस्। कलेजो सुँगुरको कलेजो, गाईको कलेजो, कुखुराको कलेजो, हाँसको कलेजो, आदि हुन सक्छ।
४. पोषक तत्वहरू थप्नुहोस् र चलाउनुहोस्:
बिरालाहरूलाई दैनिक आवश्यक पर्ने पोषक तत्वहरू, जस्तै भिटामिन ई, प्रोबायोटिक्स, आदि थप्नुहोस्, र त्यसपछि सबै सामग्रीहरू समान रूपमा मिलाउनुहोस्।
५. चिसो:
प्रशोधित काँचो मासु र हड्डीहरूलाई ताजा राख्ने झोलामा राख्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई ४८ घण्टाभन्दा बढी समयसम्म फ्रिजको फ्रिजरमा जीवाणुमुक्त बनाउन राख्नुहोस्। बिरालोहरूलाई खुवाउँदा, यसलाई पगाल्नुहोस्।
घरमै पकाएको बिरालोको खाजा
काँचो मासु र हड्डीको अतिरिक्त, पकाएको बिरालोको खाजा पनि राम्रो विकल्प हो। निम्न सामान्य घरमै पकाएको बिरालोको खाजा सरल र पौष्टिक छन्।
उमालेको कुखुराको छाती:
कुखुराको छाती प्रोटिनले भरिपूर्ण हुन्छ र पचाउन सजिलो हुन्छ, जुन बिरालोहरूको मनपर्ने खाना हो। तयारी विधि सरल छ। धोएको कुखुराको छाती उम्लिरहेको पानीमा हाल्नुहोस् र कुखुरा सेतो र पाकेसम्म पकाउनुहोस्। पकाएको कुखुराको छातीलाई बिस्तारै स्ट्रिप्समा च्यातेर बिरालोलाई एक-एक गरी खुवाउन सकिन्छ।
जनावरको अफल सहितको पौष्टिक बिरालोको खाना:
कुखुराको मुटु र हाँसको कलेजो जस्ता जनावरको अफललाई दुबला मासु, फर्सी, गाजर आदिसँग बाफ गर्नुहोस् र बिरालोहरूलाई खुवाउनुहोस्। प्रत्येक पटक १०० ग्राम भन्दा कम अफल तयार गर्नुहोस्, थोरै मात्रामा मासु र तरकारीहरू सहित। सबै सामग्रीहरू धुनुहोस्, तिनीहरूलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्, भाँडोमा बाफ गर्नुहोस्, र चिसो भएपछि खुवाउनुहोस्। यसरी बनाइएको बिरालोको खानामा मासुको दानेदार बनावट र प्रशस्त पोषण दुवै हुन्छ।
अण्डाको पहेँलो भाग माछाको खाना:
यदि तपाईं आफ्नो बिरालोको रौं अझ फुल्ने र चम्किलो बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तपाईंले हप्तामा दुई पटक अण्डाको पहेँलो भाग भएको माछाको खाना बनाउन सक्नुहुन्छ। तपाईं गहिरो समुद्री साल्मन वा साधारण ताजा पानीको माछा छनौट गर्न सक्नुहुन्छ, माछाको हड्डी र काँडाहरू हटाउनुहोस्, यसलाई धुनुहोस् र काट्नुहोस्, त्यसपछि अण्डा थप्नुहोस्, राम्रोसँग चलाउनुहोस् र भाँडोमा बाफ गर्नुहोस्। बाफ गरेपछि यसलाई चिसो गर्नुहोस्, र निसास्सिनबाट बच्न खुवाउनु अघि कुनै हड्डी छैन भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
बिरालाहरूको लागि फलफूल खुवाउने
फलफूलमा प्रशस्त मात्रामा भिटामिन, ट्रेस तत्व र खनिजहरू हुन्छन्, जसले बिरालाहरूलाई आवश्यक पर्ने पोषक तत्वहरूलाई प्रभावकारी रूपमा पूरक बनाउन सक्छ। यद्यपि, सबै फलफूल बिरालाहरूले खान सक्दैनन्। खुवाउनु अघि, तपाईंले फल बिरालाहरूको लागि उपयुक्त छ कि छैन भनेर पुष्टि गर्नुपर्छ।
बिरालाहरूको लागि उपयुक्त फलफूलहरू:
स्याउ (कोर हटाइएको), केरा, नास्पाती, तरबुजा (बीउ हटाइएको), स्ट्रबेरी, मेवा, अनानास (बोकेको), आरु (कोर हटाइएको)
बिरालाहरूको लागि उपयुक्त नहुने फलफूलहरू:
अंगुर र किसमिस, आलुबखडा, एभोकाडो, सिट्रस फलफूल (जस्तै सुन्तला, अंगुर, कागती, आदि)
फलफूल कसरी खुवाउने:
साना टुक्रामा खुवाउनुहोस्: बिरालाहरूलाई फलफूल खुवाउँदा, बिरालाहरूलाई निसास्सिने वा अपच हुनबाट जोगाउन यसको कोर र बोक्रा निकालेर साना टुक्रामा काट्नुपर्छ।
छनौटपूर्ण खुवाउने: केही फलफूलहरू बिरालाहरूको लागि हानिकारक हुन्छन् र विषाक्तता निम्त्याउन सक्छन्। उदाहरणका लागि, अंगूर र किसमिसले बिरालाहरूमा मिर्गौला फेल हुन सक्छ र त्यसबाट बच्नुपर्छ।
सन्तुलित मात्रामा खुवाउनुहोस्: फलफूल सन्तुलित मात्रामा खुवाउनु पर्छ। अत्यधिक सेवनले बिरालाहरूमा पखाला वा अन्य स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ। विशेष गरी कमजोर पेट भएका बिरालाहरूले अत्यधिक फलफूल सेवनबाट बच्नु पर्छ।
खाना खाएपछि खुवाउनुहोस्: बिरालाहरूले खाली पेटमा फलफूल खान सक्दैनन्, जसले गर्दा ग्यास्ट्रोइंटेस्टाइनलमा सजिलै असुविधा हुन सक्छ। खाना खाइसकेपछि बिरालाहरूलाई फलफूल खुवाउनु राम्रो हुन्छ, र अपचबाट बच्न खाना खाँदा फलफूल नखानुहोस्।
बिरालाहरूको लागि पोषण आवश्यकताहरू र सावधानीहरू
मांसाहारी प्राणीको रूपमा, बिरालोहरूको मुख्य पोषण आवश्यकताहरूमा उच्च प्रोटिन, उच्च बोसो, र उपयुक्त मात्रामा भिटामिन र खनिजहरू समावेश छन्। निम्न बुँदाहरूमा विशेष ध्यान दिन आवश्यक छ:
उच्च प्रोटिन:स्वस्थ मांसपेशी र छाला कायम राख्न बिरालाहरूलाई उच्च प्रोटिनयुक्त आहार चाहिन्छ। मासु बिरालाहरूको लागि प्रोटिनको एक महत्त्वपूर्ण स्रोत हो, र घरमै बनाइएको बिरालोको खाजा बनाउँदा मासुको अनुपात सुनिश्चित गर्नुपर्छ।
आवश्यक फ्याट्टी एसिडहरू:बिरालाहरूलाई आफ्नो आहारबाट आवश्यक फ्याटी एसिडहरू प्राप्त गर्न आवश्यक छ, जस्तै ओमेगा-३ र ओमेगा-६, जुन बिरालाहरूको छाला, कपाल र समग्र स्वास्थ्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छन्।
भिटामिन र खनिज:यद्यपि बिरालाहरूले आफ्नो धेरैजसो आवश्यक भिटामिन र खनिजहरू मासुबाट प्राप्त गर्न सक्छन्, केही पोषक तत्वहरूलाई भिटामिन ई, क्याल्सियम, आदि जस्ता थप पूरकहरू आवश्यक पर्न सक्छ।
हानिकारक खानाबाट बच्नुहोस्:फलफूलका अतिरिक्त, केही मानव खानाहरू पनि बिरालोहरूको लागि हानिकारक हुन्छन्, जस्तै चकलेट, कफी, प्याज, लसुन, आदि, र बेवास्ता गर्नुपर्छ।
घरमै बनाइएका बिरालोका खाजाले सामग्रीहरूको ताजापन र सुरक्षा मात्र सुनिश्चित गर्दैन, तर बिरालाहरूको स्वाद र पोषण आवश्यकता अनुसार पनि समायोजन गर्न सकिन्छ। काँचो हड्डीको मासुको खाजा होस् वा पकाएको बिरालोको खाजा, तपाईंले सामग्रीहरूको छनोट र प्रशोधन विधिहरूमा ध्यान दिन आवश्यक छ। थप रूपमा, बिरालोको आहारको पूरकको रूपमा, बिरालोको स्वास्थ्य र सुरक्षा सुनिश्चित गर्न फलफूलहरू पनि सावधानीपूर्वक चयन गर्नुपर्छ र सन्तुलित मात्रामा खुवाउनु पर्छ। वैज्ञानिक र उचित आहार मिलान मार्फत, बिरालाहरूले व्यापक पोषण प्राप्त गर्दै स्वादिष्ट खानाको आनन्द लिन सक्छन्।
पोस्ट समय: जुलाई-०८-२०२४