प्रशोधन विधि, संरक्षण विधि र आर्द्रता अनुसार वर्गीकरण व्यावसायिक घरपालुवा जनावरको खानामा सबैभन्दा व्यापक रूपमा प्रयोग हुने वर्गीकरण विधिहरू मध्ये एक हो। यस विधि अनुसार, खानालाई सुख्खा खाना, डिब्बाबंद खाना र अर्ध-ओसिलो खानामा विभाजन गर्न सकिन्छ।
सुख्खा घरपालुवा जनावरको उपचार
घरपालुवा जनावर मालिकहरूले खरिद गर्ने सबैभन्दा सामान्य प्रकारको घरपालुवा जनावरको उपचार भनेको सुख्खा खाना हो। यी खानाहरूमा ६% देखि १२% सम्म ओसिलोपन र ८८% भन्दा बढी सुख्खा पदार्थ हुन्छ।
किबल, बिस्कुट, पाउडर र एक्स्ट्रुडेड फूडहरू सबै सुख्खा घरपालुवा जनावरका खाना हुन्, जसमध्ये सबैभन्दा लोकप्रिय एक्स्ट्रुडेड (एक्स्ट्रुडेड) फूडहरू हुन्। सुख्खा फूडहरूमा सबैभन्दा सामान्य सामग्रीहरू वनस्पति र पशु प्रोटिन पाउडरहरू हुन्, जस्तै मकैको ग्लुटेन मील, भटमास मील, कुखुरा र मासुको खाना र तिनीहरूका उप-उत्पादनहरू, साथै ताजा पशु प्रोटिन फिड। तिनीहरूमध्ये, कार्बोहाइड्रेट स्रोत अप्रशोधित मकै, गहुँ र चामल र अन्य अन्न वा अन्न उप-उत्पादनहरू हुन्; बोसो स्रोत पशु बोसो वा वनस्पति तेल हो।
मिश्रण प्रक्रियाको क्रममा खानालाई अझ बढी एकरूप र पूर्ण बनाउनको लागि, हलचल गर्दा भिटामिन र खनिजहरू थप्न सकिन्छ। आजको धेरैजसो घरपालुवा जनावरको सुख्खा खाना एक्सट्रुजनद्वारा प्रशोधन गरिन्छ। एक्सट्रुजन एक तत्काल उच्च-तापमान प्रक्रिया हो जसले प्रोटिनलाई जिलेटिनाइज गर्दा अन्नलाई पकाउँछ, आकार दिन्छ र फुलाउँछ। उच्च तापक्रम, उच्च चाप र गठन पछि, सुन्निने र स्टार्च जिलेटिनाइजेशनको प्रभाव सबैभन्दा राम्रो हुन्छ। थप रूपमा, उच्च तापक्रम उपचारलाई रोगजनक सूक्ष्मजीवहरू हटाउनको लागि निर्जंतुकीकरण प्रविधिको रूपमा पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। एक्सट्रुडेड राशनहरूलाई त्यसपछि सुकाइन्छ, चिसो पारिन्छ र बाल्ड गरिन्छ। साथै, खानाको स्वाद बढाउन बोसो र यसको एक्सट्रुडेड ड्राई वा तरल डिग्रेडेसन उत्पादनहरू प्रयोग गर्ने विकल्प छ।
कुकुरको बिस्कुट र बिरालो र कुकुरको किबल प्रशोधन र उत्पादन गर्ने प्रक्रियालाई बेकिंग प्रक्रिया आवश्यक पर्दछ। यस प्रक्रियामा सबै सामग्रीहरू एकसाथ मिसाएर एक समान पीठो बनाइन्छ, जुन त्यसपछि बेक गरिन्छ। बिस्कुट बनाउँदा, पीठोलाई इच्छित आकारमा आकार दिइन्छ वा काटिन्छ, र बिस्कुटहरू कुकीज वा क्र्याकरहरू जस्तै बेक गरिन्छ। मोटो-अन्न बिरालो र कुकुरको खानाको उत्पादनमा, कामदारहरूले काँचो पीठोलाई ठूलो प्यानमा फैलाउँछन्, यसलाई बेक गर्छन्, चिसो पार्छन्, यसलाई साना टुक्राहरूमा भाँच्छन्, र अन्तमा प्याक गर्छन्।
सुख्खा घरपालुवा जनावरको खाना पोषण संरचना, कच्चा पदार्थ संरचना, प्रशोधन विधि र रूपको हिसाबले धेरै फरक हुन्छ। तिनीहरूमा के समान छ भने पानीको मात्रा तुलनात्मक रूपमा कम हुन्छ, तर प्रोटिनको मात्रा १२% देखि ३०% सम्म हुन्छ; जबकि बोसोको मात्रा ६% देखि २५% सम्म हुन्छ। विभिन्न सुख्खा खानाहरूको मूल्याङ्कन गर्दा कच्चा पदार्थको संरचना, पोषक तत्वको मात्रा र ऊर्जा एकाग्रता जस्ता प्यारामिटरहरूलाई विचार गर्नुपर्छ।
अर्ध-ओसिलो घरपालुवा जनावरको उपचार
यी खानेकुराहरूमा १५% देखि ३०% सम्म पानीको मात्रा हुन्छ, र तिनीहरूको मुख्य कच्चा पदार्थ ताजा वा जमेको जनावरको तन्तु, अन्न, बोसो र साधारण चिनी हुन्। यसमा सुख्खा खानेकुराहरू भन्दा नरम बनावट हुन्छ, जसले यसलाई जनावरहरूको लागि बढी स्वीकार्य बनाउँछ र स्वादिष्टतामा सुधार गर्छ। सुख्खा खानेकुराहरू जस्तै, धेरैजसो अर्ध-ओसिलो खानेकुराहरू प्रशोधनको क्रममा निचोडिन्छन्।
कच्चा पदार्थको संरचनामा निर्भर गर्दै, खानालाई बाहिर निकाल्नु अघि बाफमा पकाउन सकिन्छ। अर्ध-ओसिलो खानाको उत्पादनको लागि केही विशेष आवश्यकताहरू पनि छन्। अर्ध-ओसिलो खानामा पानीको मात्रा उच्च हुने भएकाले, उत्पादन बिग्रनबाट रोक्न अन्य सामग्रीहरू थप्नुपर्छ।
उत्पादनमा रहेको ओसिलोपनलाई ब्याक्टेरियाले बढ्न प्रयोग गर्न नपाओस् भनेर यसलाई ठीक गर्न, अर्ध-ओसिलो खानाहरूमा चिनी, मकैको सिरप र नुन थपिन्छन्। धेरै अर्ध-ओसिलो घरपालुवा जनावरको खानामा साधारण चिनीको मात्रा उच्च हुन्छ, जसले तिनीहरूको स्वादिष्टता र पाचन क्षमतामा योगदान पुर्याउँछ। पोटासियम सरबेट जस्ता संरक्षकहरूले खमीर र ढुसीलाई बढावा दिन्छन्, जसले गर्दा उत्पादनलाई थप सुरक्षा प्रदान गर्दछ। थोरै मात्रामा जैविक एसिडले उत्पादनको pH कम गर्न सक्छ र ब्याक्टेरियाको वृद्धि रोक्न पनि प्रयोग गर्न सकिन्छ। अर्ध-ओसिलो खानाको गन्ध सामान्यतया डिब्बाबंद खानाको भन्दा सानो हुन्छ, र स्वतन्त्र प्याकेजिङ बढी सुविधाजनक हुन्छ, त्यसैले यो केही घरपालुवा जनावर मालिकहरूले मन पराउँछन्।
अर्ध-ओसिलो घरपालुवा जनावरको खाना खोल्नु अघि फ्रिजमा राख्नु पर्दैन र यसको शेल्फ लाइफ अपेक्षाकृत लामो हुन्छ। सुख्खा पदार्थको तौलको आधारमा तुलना गर्दा, अर्ध-ओसिलो खानाहरू सामान्यतया सुख्खा र डिब्बाबंद खानाहरू बीच मूल्य निर्धारण गरिन्छ।
डिब्बाबंद घरपालुवा जनावरको उपचार
क्यानिङ प्रक्रिया उच्च तापक्रममा खाना पकाउने प्रक्रिया हो। विभिन्न सामग्रीहरू मिसाइन्छ, पकाइन्छ र ढक्कनसहित तातो धातुको क्यानमा प्याक गरिन्छ, र क्यान र कन्टेनरको प्रकारमा निर्भर गर्दै १५-२५ मिनेटको लागि ११०-१३२ डिग्री सेल्सियसमा पकाइन्छ। क्यान गरिएको खानाले यसको ८४% पानीको मात्रा कायम राख्छ। उच्च पानीको मात्राले क्यान गरिएको उत्पादनलाई स्वादिष्ट बनाउँछ, जुन झन्झटिलो घरपालुवा जनावर भएका उपभोक्ताहरूका लागि आकर्षक छ, तर उच्च प्रशोधन लागतको कारणले महँगो छ।
हाल दुई प्रकारका डिब्बाबंद खानाहरू छन्: एउटाले पूर्ण र सन्तुलित पोषण प्रदान गर्न सक्छ; अर्को केवल आहार पूरकको रूपमा वा केवल डिब्बाबंद मासु वा मासु उप-उत्पादनको रूपमा चिकित्सा उद्देश्यका लागि प्रयोग गरिन्छ। पूर्ण-मूल्य, सन्तुलित डिब्बाबंद खानाहरूमा विभिन्न प्रकारका कच्चा पदार्थहरू हुन सक्छन् जस्तै दुबला मासु, कुखुरा वा माछा उप-उत्पादनहरू, अन्न, एक्स्ट्रुडेड वनस्पति प्रोटीन, र भिटामिन र खनिजहरू; केहीमा केवल १ वा २ दुबला मासु वा पशु उप-उत्पादनहरू हुन सक्छन्, र व्यापक आहार सुनिश्चित गर्न पर्याप्त मात्रामा भिटामिन र खनिज additives थप्न सक्छन्। टाइप २ डिब्बाबंद खानाहरूले प्रायः ती डिब्बाबंद मासु उत्पादनहरूलाई जनाउँछ जसमा माथि सूचीबद्ध मासुहरू हुन्छन् तर भिटामिन वा खनिज additives समावेश हुँदैनन्। यो खाना पूर्ण पोषण प्रदान गर्न तयार गरिएको छैन र पूर्ण, सन्तुलित आहारको पूरकको रूपमा वा चिकित्सा प्रयोगको लागि मात्र हो।
लोकप्रिय घरपालुवा जनावर उपचार
लोकप्रिय ब्रान्डहरूमा राष्ट्रिय वा क्षेत्रीय किराना पसलहरू वा केही उच्च-भोल्युम पाल्तु जनावर श्रृंखलाहरूमा मात्र बेचिनेहरू समावेश छन्। उत्पादकहरूले आफ्ना उत्पादनहरूको लोकप्रियता बढाउन विज्ञापनमा धेरै प्रयास र पैसा लगानी गर्छन्। यी उत्पादनहरूको मार्केटिङको लागि मुख्य मार्केटिङ रणनीति भनेको आहारको स्वादिष्टता र घरपालुवा जनावर मालिकहरूमा तिनीहरूको आकर्षण सुधार गर्नु हो।
सामान्यतया, लोकप्रिय ब्रान्डका घरपालुवा जनावरको खाना प्रिमियम खानाहरू भन्दा अलि कम पाचनयोग्य हुन्छन्, तर उच्च गुणस्तरका सामग्रीहरू हुन्छन् र नियमित घरपालुवा जनावरको खाना भन्दा बढी पाचनयोग्य हुन्छन्। संरचना, स्वाद र पाचनशीलता विभिन्न ब्रान्डहरू बीच वा एउटै निर्माताद्वारा उत्पादित विभिन्न उत्पादनहरू बीच व्यापक रूपमा भिन्न हुन सक्छ।
पोस्ट समय: जुलाई-३१-२०२३